Vino Spumante Seduzione e Amore Visualizza ingrandito

Vino Spumante Seduzione e Amore

Wine 177

Nuovo prodotto

È noto ormai che il vino ricco di bollicine ha un importante ruolo nel gioco della seduzione. Noi vi suggeriamo questo splendido spumante che coinvolge i sensi col colore ,il profumo, il gusto e anche la vista grazie all'elegante presentazione nella valigetta in similpelle.

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85,00 € tasse incl.

Dettagli

Da molto tempo ormai si spendono fiumi di parole sul vino inteso come forma di seduzione. Negli Stati Uniti l'italiana Alessandra Rotondi,consulente enogastronomica, sommeiler e scrittrice, è diventata famosissima col suo sito Wine Seduction , abbinato anche a popolarissime trasmissioni televisive ,in cui spiega che la passione per il vino è fortemente legata all'arte del corteggiamento. Ma, in realtà, non vi è nulla di nuovo in tutto ciò in quanto ,già nella filosofia greca, si mirava alla  ricerca del piacere e della felicità attraverso l'ebbrezza  del "nettare degli dei". Il nostro spumante brut della cantina Due Palme vi stregherà col suo inebriante profumo, col gusto morbido ed equilibrato ed il perlage fine e persistente,creando per voi una complice atmosfera che si evolverà in un incontro perfetto! Due Palme Brut Vino spumante di qualità da uve Negroamaro vinificate in rosato. METODO: Classico – considerato nel mondo il sistema di spumantizzazione più importante, prevede una lenta rifermentazione in bottiglia, seguita poi da una lunga maturazione dello spumante a contatto con i lieviti. Vengono eseguite tutte le fasi principali del metodo di spumantizzazione classico: il “tirage”, ossia la fase in cui si procede prima ad amalgamare il vino base con lieviti e sciroppo di zucchero e poi ad imbottigliare il prodotto in bottiglie tappate con tappi a corona. Successivamente, le bottiglie vengono disposte orizzontalmente in cataste, in un ambiente termocondizionato a 15 °C. Inizia poi la cosiddetta fase “presa di spuma”, cioè la trasformazione del vino in spumante, seguita dalla maturazione sulla fecce (“maturation sur lies”). Dopo una maturazione di 18 mesi, si passa al “remuage”, momento in cui le bottiglie vengono sottoposte a rotazioni per far sì che la feccia possa staccarsi dalle pareti e dirigersi nella bidule o sul tappo. Successivamente si passa alla sboccatura (“degorgément”). Segue un affinamento in bottiglia di circa 6 mesi prima dell’immissione sul mercato. NOTE DEGUSTATIVE : Spumante classico di buona struttura, colore rosa tenue con riflessi cristallini. Bouquet ricco ed evoluto, con note di frutti rossi maturi ed un tipico sentore di crosta di pane. Al palato è morbido, di buon equilibrio, buona complessità ed ottima persistenza. Perlage fine e persistente. GRADAZIONE ALCOLICA: 12% vol. ABBINAMENTI: Vino spumante ottimo come aperitivo, con antipasti e primi piatti di pesce,formaggi di media stagionatura ed in tutte le occasioni in cui si degusta un buon spumante classico TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6°-8°C. Produttore: Cantine Due Palme.Sbocciatura: 2013

Elegante Cassetta in simil pelle porta bottiglia

1-Bottiglia di Magnum Due Palme Brut Vino Spumante da 1,5 l

All’esaurimento delle annate dei vini verranno vendute le annate successive.  

I decori all'esterno delle confezioni regalo sono inseriti solo a scopo fotografico.

Su richiesta verrà inserito un bigliettino augurale personalizzato con vostra frase.